رژیم کتوژنیک یا کتو، به واسطه مزایای شگفت‌انگیزش در کاهش وزن و تناسب اندام، به محبوبیت فراوانی دست یافته است. با این حال، چالش‌هایی نظیر استپ وزن و دشواری در انتخاب میان وعده‌های مناسب، گاه گریبانگیر افراد در این رژیم می‌شود. در این مقاله، ضمن بررسی راهکارهایی برای عبور از استپ وزن در رژیم کتو، به معرفی چند میان وعده کتویی خوشمزه و مغذی می‌پردازیم که در دوران شیردهی نیز قابل استفاده هستند.

استپ وزن در کتو: چرا و چه باید کرد؟

پس از گذراندن دوره ابتدایی رژیم کتو و مشاهده کاهش وزن چشمگیر، ممکن است به ناگاه با توقف روند کاهش وزن مواجه شوید. این پدیده که به "استپ وزن" معروف است، می‌تواند به دلایل مختلفی از جمله عدم تعادل هورمونی، کمبود کالری دریافتی، عدم تنوع در رژیم غذایی و... رخ دهد.

برای عبور از این مرحله، راهکارهای متعددی وجود دارد که تعدیل کالری دریافتی، افزایش فعالیت بدنی، تنوع در برنامه غذایی و گنجاندن میان وعده کتویی در رژیم، از جمله مهم‌ترین آن‌ها هستند.

میان وعده‌های کتویی: کلید عبور از استپ وزن

انتخاب میان وعده‌های مناسب در رژیم کتو، نقشی کلیدی در عبور از استپ وزن و حفظ سلامتی ایفا می‌کند. این میان وعده‌ها باید سرشار از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر باشند و در عین حال، کربوهیدرات کمی داشته باشند.

چند نمونه میان وعده کتویی

• تخم مرغ آب پز: منبعی عالی از پروتئین و چربی‌های سالم
• ماست یونانی با مغزها و دانه‌ها: سرشار از پروتئین، کلسیم و چربی‌های سالم
• میوه‌های کم کربوهیدرات مانند توت فرنگی، تمشک و بلوبری: منبعی غنی از فیبر و آنتی‌اکسیدان
• سبزیجات خام مانند کرفس، خیار و هویج: سرشار از فیبر و مواد مغذی
• آجیل و مغزها: منبعی عالی از چربی‌های سالم، پروتئین و فیبر
• شکلات تلخ: سرشار از آنتی‌اکسیدان و چربی‌های سالم

رژیم کتوژنیک در شیردهی: احتیاط شرط عقل است!

پیروی از رژیم کتوژنیک در دوران شیردهی، نیازمند احتیاط و دقت نظر فراوان است. به دلیل محدودیت‌های این رژیم در دریافت برخی مواد مغذی، ضروری است که قبل از شروع آن، با متخصص تغذیه و پزشک خود مشورت کنید.

نکاتی برای انتخاب میان وعده‌های کتویی در دوران شیردهی

به دنبال میان وعده‌هایی باشید که سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری برای مادر و نوزاد باشند.

از مصرف میان وعده‌های فرآوری شده و ناسالم خودداری کنید.

به میزان کالری دریافتی خود توجه کنید و از کمبود کالری و سوءتغذیه پرهیز کنید.

به علائم و نشانه‌های بدنتان توجه کنید و در صورت مشاهده هرگونه مشکل، با متخصص خود مشورت کنید.

سخن پایانی

میان وعده‌های کتویی می‌توانند نقشی کلیدی در عبور از استپ وزن در رژیم کتو و حفظ سلامتی ایفا کنند. با انتخاب میان وعده‌های مناسب و مغذی، می‌توانید به تناسب اندام دلخواه خود دست یافته و از مزایای این رژیم غذایی بهره‌مند شوید. در دوران شیردهی، احتیاط و مشورت با متخصص تغذیه، پیش‌نیاز هرگونه تغییر در رژیم غذایی است.

منبع: https://www.dritm.ir/